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黒大豆味噌作り 体験教室を開催いたしました

NPO法人明日の健康を考える会では、
2017年3月1日(水)
14時~16時
ジュゲン株式会社(NPO法人明日の健康を考える会 法人会員)社屋内にて
黒大豆を使った味噌つくり教室を行いました。

講師は昨年に引き続き、
料理研究家であり、フードアナリストのでもある山口栄先生。

途中色々なハプニングもあり、ご迷惑をおかけいたしましたが、
皆さまのお心使いで、楽しい時間をすごさせていただきました。

去年の「味噌作り教室」で作った味噌がとても美味しく、
お客さまのひとりから、
「味噌汁がごちそうになるとは!」との名言も!!

今年も食べごろには皆さまのお手元で美味しい味噌になっていると思います。

参加されました皆さま、ありがとうございました!

2017/01/23